| Best Ager als Zielgruppe für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel | 1 |
| Inhaltsverzeichnis | 3 |
| 1. Einführung | 7 |
| 2. Demografische Entwicklung Deutschlands und deren Auswirkungen | 11 |
| 2.1 Definition: Demografie | 11 |
| 2.2 Zahlen, Daten, Fakten zur demografischen Entwicklung | 11 |
| 2.2.1 Lebenserwartung und Sterblichkeitsverhältnisse | 12 |
| 2.2.2 Die sogenannte zusammengefasste Geburtenziffer | 14 |
| 2.2.3 Ursachen des Geburtenrückgangs | 16 |
| 2.3 Auswirkungen der demografischen Entwicklung | 19 |
| 2.3.1 Auswirkungen auf die sozialen Sicherungssysteme | 19 |
| 2.3.2 Wirtschaftliche Auswirkungen | 24 |
| 2.4 Zusammenfassender Überblick | 27 |
| 3. Charakteristika der Zielgruppe 50plus und der Versuch zur Klassifizierung mit Hilfe einzelner Segmentierungsmodelle | 29 |
| 3.1 Zahlen, Daten und Fakten zum Thema Kaufkraft, Konsumstruktur und Konsumverhalten | 30 |
| 3.1.1 Kaufkraft | 30 |
| 3.1.2 Konsumstruktur | 31 |
| 3.1.3 Kaufmotive | 33 |
| 3.2 Besonderheiten der Zielgruppe 50plus | 37 |
| 3.2.1 Physiologische Besonderheiten | 38 |
| 3.2.2 Psychologische Besonderheiten | 39 |
| 3.2.3 Soziologische Besonderheiten | 41 |
| 3.3 Ausgewählte Segmentierungsmodelle | 41 |
| 3.3.1 Konzepte und Ansätze einzelner Autoren – ein Überblick | 43 |
| 3.3.1 Semiometrie Modell der TNS Infratest Studie | 44 |
| 3.3.2 Segmentierungsmodell: „Harvest Agers“ | 46 |
| 3.4 Zusammenfassender Überblick | 49 |
| 4. Status quo des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und der deutschen Discounter | 51 |
| 4.1 Aktuelle Situation des deutschen Lebensmitteleinzelhandels | 51 |
| 4.1.1 Begriffliche Grundlagen: Handel, Einzelhandel und Betriebsformen des Einzelhandels | 51 |
| 4.1.2 Begriffliche Grundlagen: Lebensmitteleinzelhandel | 52 |
| 4.1.3 Zur aktuellen Situation | 52 |
| 4.2 Zur aktuellen Situation der Discounter im deutschen Lebensmitteleinzelhandel | 55 |
| 4.2.1 Begriffliche Grundlagen: Discounter | 55 |
| 4.2.2 Begriffliche Grundlagen: Sortiment | 55 |
| 4.2.3 Zur aktuellen Situation | 56 |
| 5. Zu den Möglichkeiten und Grenzen des Einzelhandelsmarketing im Spiegel der theoretischen und praktischen Diskussion | 61 |
| 5.1 Typische Fragestellungen des Handels-Marketings | 61 |
| 5.1.1 Definition & Ziele des Handels-Marketing | 61 |
| 5.1.2 Das Handels-Marketing Instrumentarium | 61 |
| 5.2 Handlungsempfehlungen im Rahmen des Handels-Marketing Instrumentariums | 64 |
| 5.2.1 Standortpolitik | 64 |
| 5.2.2 Produkt- und Sortimentspolitik | 66 |
| 5.2.3 Preispolitik | 71 |
| 5.2.4 Qualitätspolitik | 73 |
| 5.2.5 Verkaufsraumgestaltung und Warenplatzierung | 76 |
| 5.2.6 Kommunikationspolitik | 88 |
| 5.2.7 Exkurs: Supermarkt der Generationen | 94 |
| 5.3 Fazit | 95 |
| 6. Zur Einschätzung des demografischen Wandels:einige Stimmen aus der Discounter Praxis | 97 |
| 6.1 Aldi Süd – Herr Steinbrenner | 98 |
| 6.5 Edeka und der Supermarkt der Generationen | 101 |
| 7. Zur Situation der Einzelhandels-Discounter aus marketingorientierter Sicht: eine SWOT Analyse | 105 |
| 7.2 Stärken | 106 |
| 7.2 Schwächen | 106 |
| 7.3 Chancen | 107 |
| 7.4 Risiken | 108 |
| 8. Zusammenfassender Überblick | 111 |
| 9. Schlussbetrachtung und Fazit | 119 |
| Abbildungsverzeichnis | 123 |
| Tabellenverzeichnis | 125 |
| Literaturverzeichnis | 127 |
